烹飪
◆開胃菜
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白omasum
¥750(含税)
牛的第三個胃。重瓣酥脆的口感鹹鹹爽口。最受歡迎！
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蜂窩肚
¥750(含税)
牛的第二個胃。享受金銀花富有彈性和獨特的質感以及芝麻油的香氣。
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初遊
¥750(含税)
牛心。肉質的心與醬汁完美搭配！
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伽津
¥750(含税)
豬胃。貝殼般質感的內臟沾上橙子醬，清爽無比！
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小袋
¥750(含税)
豬子宮。即使正在節食，低熱量、高蛋白質◎搭配橙子醬，清爽！
◆各種激素
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什錦五種
1650日元(含税)
1，500日元起。什錦當天的建議◎
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八種
2640日元(含税)
2，400日元起。什錦當天的建議◎
◆牛肉激素
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保障核心
800日元(含税)
皺胃。脂肪部分也被稱為紅仙麥或吉拉，其特點是口感鬆脆，味道濃郁！
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牛腸
800日元(含税)
小腸。內臟鍋中的王道激素。多汁的脂肪是美味的肉！
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Korikori
800日元(含税)
動脈。顧名思義，質地鬆脆。注意不要煮過頭！作為下酒的開胃菜也很合適。
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桑德米諾
800日元(含税)
瘤胃。夾著優質脂肪的肉，也能享受鬆脆的口感，也被稱為“jomino”！
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重瓣胃
800日元(含税)
第三胃。小心地去皮直至變白的瓣葉沒有任何特殊之處，肉質鬆脆可口。
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蜂窩肚
800日元(含税)
第二胃。看肉就知道這個名字的由來了！享受其獨特的彈性口感！
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心
800日元(含税)
心。特別推薦給剛接觸內臟的人◎比吃豬內臟也更受歡迎！肉質的口感與米飯絕配！
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Maruchou
800日元(含税)
小腸。脂肪被困在皮膚裡，所以你可以充分享受脂肪的美味！
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楊
800日元(含税)
第二胃和第三胃之間。絕對值得一試，因為它獨特的口感，也被稱為肉鮑！
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鉛弓
800日元(含税)
胸腺。請嘗試一下只有在牛犢時才能獲得的稀有部件！
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牛肉Harami
2000日元(含税)
隔膜。在荷爾蒙中，這肉特別接近紅肉！這個價格能吃到它已經很難得了。
◆今天的烤蔬菜
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每天可用！
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圖片是圖片
◆豬激素
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核
800日元(含税)
僅使用胃的厚上部。幾乎不含脂肪，口感清淡爽口，口感鬆脆！
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小袋
700日元(含税)
子宮。這種肉的特點是質地輕盈、鬆脆。
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寵愛
700日元(含税)
嗨，米津。肉質肥美，味道濃郁。請注意，有時會沒有庫存，因為它是相當稀有的零件。
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志金
700日元(含税)
食管。在我們店裡，它是一種質地宜人的肉，也被視為軟骨。
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初本
700日元(含税)
動脈。這部分也被視為軟骨!我們還建議將其與牛動脈Korikori進行比較!
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奇雷
700日元(含税)
脾。一些店員將其稱為溫和槓桿。肉質有嚼勁，沒有什麼特別之處◎
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金鶴
700日元(含税)
嗨，米津。如果烤得好的話，就能享受到烤雞胗獨特的口感。
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軟骨
700日元(含税)
軟骨。顧名思義，它非常適合搭配酒精零食。
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榮陞
700日元(含税)
心。特別推薦給剛接觸內臟的人◎與牛心相比也很受歡迎！肉質的口感非常適合搭配米飯！
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水皰
700日元(含税)
腎。肉質細膩，質感好，脂肪含量低。請注意，由於是稀有零件，有時可能會沒有庫存。
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如果
700日元(含税)
肝。新鮮肝臟不易上癮，容易食用◎
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白
700日元(含税)
大腸和小腸。與Tepo相比，清爽的皇家豬內臟◎
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頂部
800日元(含税)
直腸。這是所謂的豬內臟的一部分，肉質厚實多汁◎
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痰
700日元(含税)
舌頭。譚其實也是荷爾蒙！享受豬肉獨特的酥脆口感！
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喉
700日元(含税)
喉。這是聲帶的肉。你還可以嚐到舌頭的味道，因為它是舌頭後面的肉。
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咽喉痛
700日元(含税)
喉。就是痰後面的肉，喉嚨。具有獨特的貝殼質感！
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喉嚨和
700日元(含税)
喉。這種肉具有棕褐色的味道，但比棕褐色的脆感更強。
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哈拉米
700日元(含税)
隔膜。是一種讓人有肉感的荷爾蒙◎
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寺廟
700日元(含税)
寺廟。豬肉 kashira 肉。太陽穴實際上是臉頰肉，因為豬臉很長。因為它的味道像肉，所以也推薦給孩子們。
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阿米巴
800日元(含税)
烤脂肪肝。脾肉和與脾相連的甜網狀油包裹在酥脆的麵糊上，增加了汁水！
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阿見發
800日元(含税)
繩子包裹的心。將脾肉和與塵相連的甜網狀油脂包裹起來，就能享受到普通鴿子嘗不到的多汁感。
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P托羅
800日元(含税)
脖子上的肉。所謂的豬肉托羅。這是一種酥脆的肉，帶有像肥金槍魚一樣的大理石花紋！
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肥豬肉哈拉米
800日元(含税)
隔膜。只使用豬裙排的脂肪部分，因此您可以享受到它的多汁。
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譚元
1100日元(含税)
舌下。舌根處的肉肌肉很少，感覺有肉味。
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品牌豬肩腰肉
1200日元(含税)
肩腰部。關鍵是要烤肩腰肉，裡面有美味的甜脂！
◆稀有霍爾
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餡餅
¥750(含税)
胸部。你可以感受到餡餅獨特的奶味!這種肉很受女性歡迎，因為它沒有特別的異味，而且很容易食用。
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霍登
700日元(含税)
木△□馬。肉如堅硬的肝臟。請注意，有時會沒有庫存，因為它是相當稀有的零件。
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喇叭
700日元(含税)
噢○△柯。肉質柔軟卻又具有獨特的彈性，富含膠原蛋白。
◆曼滕引以為豪的寶石
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破風
¥750(含税)
肝。這是滿天最受歡迎的菜單！用木炭燒烤，搭配我們特製的蔥醬享用。
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內臟燉
500日元(含税)
我們店裡有賣各種內臟，以味噌為基礎的內臟燉菜。請也享用湯。
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手工水餃
600日元(含税)
我們店裡有賣各種內臟，以味噌為基礎的內臟燉菜。請也享用湯。
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水煮舌（一份）
250日元(含税)
將豬舌慢火煮至可用筷子切開即可，喜歡的話可以搭配芥末一起享用。
◆菜餚
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韓國貼
¥330(含税)
為了方便起見，請用它作為零食◎在兒童中也很受歡迎！
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泡菜
500日元(含税)
我們有從大阪鶴橋採購的3種泡菜：大白菜、蘿蔔、黃瓜。
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什錦泡菜
900日元(含税)
推薦給想一點一點吃三種的人◎
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換
500日元(含税)
這是從大阪鶴橋購買的帶有美味氣泡膜質地的chanja。
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奶油芝士奶酪更換
600日元(含税)
與奶油芝士混合，可以緩和辣味，變得溫和◎
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Sakiika 與哈瓦那
500日元(含税)
如果您喜歡吃辣，請嘗試一下。哈瓦那風味的Sakiika與清酒很相配！
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冷番茄
450日元(含税)
冷番茄咸鮮爽口◎
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大信子
400日元(含税)
店裡醃製的自家醃菜，時不時地醃製著美味的蔬菜◎
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膠原蛋白豬肉
200日元(含税)
請享用果凍般富含膠原蛋白的豬腿肉和醋味噌。
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生菜
400日元(含税)
三楚也與荷爾蒙完美相容◎
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捲心菜
¥330(含税)
切碎的白菜用香油和鹽調味！
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豆芽Namul
¥330(含税)
yakiniku附帶的標準豆芽那不勒斯也是自製的◎
◆湯
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雞蛋湯
500日元(含税)
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海藻湯
550日元(含税)
◆麵條
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滿天冷面
900日元(含税)
滿天的冷面是用米粉河粉製成的日式冷面！如果您喜歡，請溶解梅干配料來享用。
◆米飯
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鳳尾魚壽司
250日元(含税)
推薦滿天獨有的鳀魚什錦飯糰，因為不烤，所以推薦◎
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飯
350日元(含税)
白米飯很適合搭配醬味肉。
◆甜點
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豆奶布丁
440日元(含税)
店內自製的布丁！
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今天的冰
440日元(含税)
味道因季節而異，所以請在商店檢查！
